Lapszakács

  Tésztához:175 g liszt100 g hideg vaj1 ek porcukor1 tojássárga Krémhez:125 g cukor3 egész tojás2 citrom leve és reszelt héja100 ml habtejszínkb. 200g szárazbab, borsó stb. nehezéknek a tésztára én díszkavicsot használok 1. Az omlós tésztához először a hideg vajat és a…

  A kekszes alaphoz: 170 g Diat Nature rostos keksz 30 g zabpehely 100 g kókuszvaj A vajat megolvasztom, a kekszet és a zabpelyhet ledarálom, majd összekeverem az olvasztott vajjal . Egy kerek tortaformát kibélelek sütőpapírral és kanállal belenyomkodom a kekszes egyveleget. 170…

  Hozzávalók a piskótához: 4 tojás szétválasztva 4 evőkanál liszt (itt update lowcarb lisztmix) 4 evőkanál eritrit fél csomag sütőpor A tojás sárgáját elkeverem a cukorral, liszttel, és sütőporral. A fehérjét kemény habbá verem és ezt is belekeverem. 170 fokon kb 25…