Éljenek a büntetlen örömök :)
Hozzávalók
1 cs vaníliás cukor vagy vanília kivonat
12 dkg Rama vaj vaj (én vajat használok)
10 dkg glukonon
15 dkg darált mandula
4 tojás
20 dkg étcsoki
A vajat a glukononnal és a vaníliával keverd habosra, add hozzá egyesével a három tojás sárgáját és egy egész tojást, a megolvasztott étcsokit és a darált mandulát.
A három tojás fehérjét verd kemény habbá és ezt is forgasd óvatosan a tésztához.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben, 180 fokon kb. 25-30 percig süsd.
Vaníliafagyival az igazi.
Mandula helyett rakhatsz bele diót, mogyorót, vagy ami tetszik.
A kép csak illusztráció, a süti olyan gyorsan elfogyott, hogy elfelejtettem lefényképezni....
